PER COMPARTIR
PATATES CAMBIUM 8,50€
La nostra versió de les patates braves
PISSARRA DE PALETILLA IBÈRICA “JOSELITO” (100 gr) 23,00€
MI CUIT DE FOIE DEL DELTA DE L’EBRE 15,50€
TACOS DE COSTELLA DE PORC 16,00€
A baixa temperatura amb BBQ, encurtits i emulsió de “jalapeño”
CARXOFES CONFITADES 14,00€ (2 u.)
Amb anguila fumada “Roset” o amb paletilla ibèrica “Joselito” i mi cuit del Delta de l’Ebre
SAQUETS DE PATO I PERA 8,00€
Amb una reducció de PX i soja
DUMPLING DE PORC 8,00€
Amb pinya i llet de coco al curry
PA DE VIDRE 3,00€